¿Por qué son importantes los bananos?

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  • Constituyen una parte importante de los ingresos de exportación para muchos países de América Latina y del Caribe. Por ejemplo, los plátanos representan el 10% de las exportaciones totales de Ecuador y se estima que hasta sesenta centavos de cada dólar que circula en la frágil economía de la isla de Dominica son generados por la producción de plátanos.
  • Como consecuencia, son una fuente esencial de igresos y empleo para muchos hogares, además de ser una fuente de nutrición y seguridad alimentaria para más de 400 millones de personas en los países productores. 
  • Son un símbolo del creciente poder de los supermercados en las cadenas mundiales de suministro y la amplia gama de injusticias presentes en el comercio internacional hoy en día, incluyendo:condiciones inaceptables de trabajo y de vida para muchos de los que cultivan y cosechan los plátanos; la supresión de los sindicatos independientes y una falta de respeto a las normas fundamentales del trabajo; la devastación ambiental causada por productos químicos tóxicos y la producción intensiva de plantaciones monocultivas; un poder político y económico desproporcionado a lo largo de la cadena de suministro, explotando a muchos para el beneficio de unos pocos.